SABC Logo
 
Pasella SABC2
Whoopie Pies-Die Nuwe Kolwyntjie
Whoopie Pies-Die Nuwe Kolwyntjie
Stuur jou resep Stuur jou resep vir ons en ons plaas dit op ons Kykersresepte.
Tuin tot Tafel
Aanbieder Blogs
Toks van der Linde se Biltongpot
Toks van der Linde se Biltongpot
Stuur jou resep Gewildste resepte van die week soos deur julle gekies.
 
Hierdie week op Pasella

Pasella presenters

Voorskou binnekort hier

Ghoeroewenk binnekort hier

Blapse video binnekort hier

Sjef Neill Anthony se sitrusfees Sjef Neill Anthony se sitrusfees

Celeb Sjef Neil Anthony berei vir ons die heerlikste sitrusfees voor met kortrib en maklike sorbet
» Lees meer en sien fotos
Ons mooi huis buite Citrusdal Ons mooi huis buite Citrusdal

Huis van die week: Waterfall Farm
» Lees meer en sien fotos

Sitroengras en lemmetjie tert

Sitroengras en lemmetjie tert resep


Die tert is nie net lekker vir ‘n middagtee nie, maar werk ook as nagereg. Omdat lemmetjies partykeer moeilik is om in die hande te kry, vervang dit gerus met suurlemoen.


Die sitroengrasstroop is ook heerlik as basis vir aanmaakkoeldrank.

(Bedien 10–12)

1 pakkie (200g) tennisbeskuitjies
125g gesmelte botter
1 blikkie (375g) kondensmelk
¾ k sitroengrasstroop *
4 eiergele
knypie sout
lemmetjiesnye

Verwerk die beskuitjies tot krummels en meng met die botter. Druk die kors vas in ‘n losboompan. Verkoel tot geset. Meng die kondensmelk, stroop, eiergele en die sout tot glad. Gooi in die kors en bak by 160ºC vir 20 minute tot geset. Laat afkoel by kamertemperatuur, en hou daarna in die yskas. Bedien, versier met lemmetjiesnye.  

*Om die stroop te maak: los 2 k water en 2 k suiker op oor lae hitte saammet 10 rof gekapte sitroengrasstingels en die skil van een lemmetjie of suurlemoen. Kook vir 2 minute en laat dan staan vir ten minste 1 uur voordat jy dit deur ‘n sif gooi.

Kliek hier vir die volle resep


Nuusbrief registrasie
Waars ons aanbieders
Pasella op Twitter Pasella op Facebook
Advertise on Pasella
 
SABC Logo
Broadcasting for Total Citizen Empowerment
About the SABC Contact Us Jobs
Advertise Disclaimer Site Map
DMMA Logo

SABC © 2011
SABC 2
Terme en voorwaardes | Privaat beleid | Kontak ons
Kopiereg © 2010 Pasella  |  Ontwerp deur  Website design and development